Що таке зерновий екструдер?

Зерновий екструдер - це обладнання, яке призначене для перетворення зернових кормів у більш зручну для вживання й корисну форму корми свійських тварин, птиці та риби. Чудово підходить для переробки зерна кукурудзи, пшениці, жита, вівса, гороху та інших злакових і бобових культур.

Історія створення екструдера бере свій початок з 30-х років минулого століття. Тоді перша задумка була пов'язана з покриттям проводів ізоляцією, де матеріал розм'якшується для подальшого надання йому певної форми. Вихідна сировина проходило теплову обробку, і це привернуло увагу фермерів для обробки зерна з метою знищення в ньому грибків, цвілі і шкідливих комах. З 1960 року кормові екструдери почали широко застосовуватися у всіх сферах сільського господарства у всьому світі.

Екструдування - найбільш ефективний спосіб підвищення поживної цінності зернових й бобових компонентів кормової маси. У процесі приготування корму зерно піддається короткочасному, але дуже інтенсивному механічному впливу. За рахунок високої температури 110-180 ° С, тиску в 50 атм та зусиль у робочих органах екструдера відбуваються структурно-механічні та хімічні зміни вихідної сировини.
За рахунок різкого тиску при виході розігрітої зернової маси відбувається "вибух" (збільшення в обсязі) продукту, що робить його більш доступним для впливу ферментів шлунка тварин, а також підвищує засвоюваність до 90%.
У процесі екструдування крохмаль розпадається на прості цукри, шкідлива мікрофлора знезаражується, а вітаміни і амінокислоти, що містяться в злаках, завдяки короткочасності процесу зберігаються практично повністю. Крім того, на процес екструдування практично не впливають такі фактори як вологість перероблюваного продукту та засміченість насінням інших культур. Іншими словами, минаючи процес сушіння і сортування, виробляється відмінний корм для свійських тварин.
Єдина вимога до сировини при екструдуванні, це відсутність землі, каміння, соломи та іншого механічного сміття в зерні. Можлива переробка навіть затхлого, цвілого, зіпсованого зерна, роблячи з нього чудовий корм.

Екструдований корм незамінний при відгодівлі молодняка тварин (свиней, коней, корів, бичків, кроликів та ін), свійської птиці (курей, гусей, качок, індиків) та риби. Екструдери застосовуються для приготування комбікорму на страусиних фермах, фермах хутрових звірів та рибних господарствах.
За статистикою - 90% загибелі молодняка відбувається через хвороби кишково-шлункового тракту, або інфекцій, занесених через травну систему.
При годуванні молодняку ​​екструдованими кормами загибель тварин від кишково-шлункових захворювань знижується в 1,5-2 рази. Надалі, при переході на грубі корми, тварина у ранньому віці значно обганяє своїх однолітків в зростанні.

Корми після обробки набагато легше сприймаються організмом, так як більшу частину роботи шлунка вже провів апарат. Завдяки цьому тварина витрачає в 2 рази менше енергії на переробку їжі. В результаті при тому ж обсязі поживаємого корму приріст ваги збільшується до 40%, надої до 35%, а несучість птиці до 30%.

Використання екструдерів в кормовиробництві дає можливість збільшити щоденний приріст худоби на 50-60% і підвищити щоденні надої молока в 1,5-1,7 рази. При цьому за рахунок повного знезараження корми захворюваність тварин зводиться до мінімуму.

Одним з переваг екструдованого корму є те, що при годуванні корм не розкидається навколо годівниці на підстилку, а поїдається повністю (для порівняння, втрати звичайного корму у свиней складають близько 5-7% від загальної ваги корми).

Переваги екструдера:
- після обробки зерна крохмаль, який майже не засвоюється, перетворюється в цукор, що є одним з найбільш швидкозасвоюваних речовин;
- готовий продукт більш поживний, зберігаються всі корисні речовини;
- за рахунок температурної обробки знищується вся патогенна флора, грибки, шкідливі бактерії і хвороботворні інфекції;
- смачний, тварини їдять його з великим задоволенням;
- втрати корму при годівлі зведені до мінімуму;
- корм в такому вигляді можна довго зберігати за рахунок малого відсотка вологи

Статистика та ефективність застосування:
- отриманий корм засвоюється тваринами на 90-95%;
- в 1,5-2 рази скорочується ризик захворювання шлунково-кишкового тракту у тварин;
- продуктивність тваринницьких показників (надої молока, несучість домашньої птиці, приріст ваги) збільшується до 20-40%;
- дозволяє скоротити витрати на закупівлю сировини для комбікорму на 30-40%

Хімічні зміни складу в процесі пресування:
- розпаду крохмалю на прості цукри;
- вітаміни та амінокислоти засвоюються на 90%;
- лушпиння й грубі волокна злакових повністю перетравлюються тваринами, покращуючи роботу шлунково-кишкового тракту.

Екструдований корм практично стерильний навіть після 4 місячного зберігання у звичайних складських умовах. За вологості комбікорму 12-14% природне розкладання вітамінів у ньому відбувається значно інтенсивніше, ніж в екструдованому кормі (7-9%). Тому екструдований корм є відмінною формою зберігання готового комбікорму.

Як влаштований екструдер?

Найпопулярнішим є шнековий екструдер. Він обладнаний шнеком, який переміщує зерно уздовж корпусу шнека, в результаті чого сировина піддається тиску, розігрівається до температури 180 ℃ і набуває однорідну консистенцію й однорідність.

Зерновий екструдер комбікорму складається з наступних частин:
- корпус екструдера;
- робочий вузол складається з шнека;
- вузол подачі сировини;
- робочий привід (двигун);
- додаткові елементи для додання масі форми;
- контрольно-вимірювальні пристрої;
- регулюючі пристрої

Привід пускає в хід шнек, який поміщає зерно уздовж корпусу до філь'єри. Там сировина стискається, вибухає і виходить через фільєру.

Який екструдер купити?

Для того, щоб зрозуміти, який потрібен екструдер, потрібно проаналізувати потреби.
Якщо невелике домашнє або дачне господарство, то підійде невеликий екструдер, можна на 220 В або краще на 380, (якщо є відповідна лінія). Він може бути встановлений в невеликому підсобному приміщенні, сарайчику, гаражі або літній кухні.
Якщо це мініферма і вимагає більшої продуктивності, має трифазну лінію енергопостачання, то потрібно прорахувати споживання господарства і купити відповідний екструдер.
У будь-якому випадку придбання кормового екструдера - це відмінна інвестиція! Завдяки йому Ваше господарство стане здоровіше, сильніше, більше, а бізнес стабільнішим та прибутковішим.

Не відкладайте покупку екструдера на завтра. Замовте прямо зараз!