Автоклав Люкс-32Е Троян электрический

Процесс стерилизации консервированной продукции в стеклянной таре - ответственный и важный момент. Автоклав ЛЮКС-32Э способен воспроизвести заводские технологии термообработки на каждой кухне. Он изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 2 мм (крышка 4мм). За нагрев отвечает тэн итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор. Все, что потребуется - установить терморегулятор на нужный режим работы (согласно рецептуре) он запустит и остановит нагрев в нужный момент. 

Отличительной особенностью автоклавов серии ЛЮКС есть удобная и надежная крышка, которая прижимается от руки одним барашком (болтом), в отличие от старых автоклавов на 7-8 болтов. Далее возрастающее давление прижимает крышку изнутри, равномерно распределяя давление по всей поверхности крышки. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Наличие крана для слива воды

Особенности модели:

Работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору;
Универсальность - работа от сети 220В и от внешнего источника нагрева
Наличие крана для слива воды

Комплектация автоклава:

- Термометр биметаллический;
- Манометр (6 Bar);
- Клапан безопасности;
- Штуцер для нагнетания давления;
- Пластиковый кабельный ввод (сальник);
- Твердый нагревательный элемент THERMOWATT 3,0 кВт (Италия);
- Терморегулятор с сетевым шнуром;
- Прокладка из пищевого силикона;
- Подставка под банки;
- Книга рецептов;
- Инструкция с гарантией

Характеристики: 

Тип нагрева - электрический/огневой;
Вместимость банок- 0.5 л - 32 шт, 1 л - 10 шт;
Мощность 3,0 кВт;
Напряжение сети 220 В;
Вес- 15 кг;
Материал - пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304;
Толщина стенок- 2 мм, толщина крышки- 4 мм;
Диаметр 31 см;
Общая высота 73 см;
Объем бака 40 л;
Размеры упаковки, см: 32*33*80;
Страна производитель- Украина;
Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор)