Шнековая мясорубка-соковыжимала с редуктором Мрія-МС-550 

Электро-мясорубка соковыжималка "Мрия-МС-550" — это мощное универсальное устройство, предназначенное для переработки больших объемов мяса любого качества и получения сока из овощей и фруктов. Главным преимуществом является наличие редуктора, который увеличивает мощность двигателя в 10 раз, позволяя легко перерабатывать даже жесткие и волокнистые продукты.

Функциональность:

"Мрия-МС-550" предназначена для:

• Измельчения мяса, рыбы, овощей как в сыром, так и в варёном виде. Производительность: до 60 кг в час.
• Приготовления сока из томатов, винограда, ягод (косточки из косточковых плодов предварительно удаляются) и других мягких фруктов и овощей. Производительность для томатов — 120 кг в час, для винограда — 90 кг в час.

Это устройство отлично подходит как для домашнего использования, так и для профессионального применения в кафе, ресторанах, мясных лавках и на перерабатывающих предприятиях. Мясорубка быстро обрабатывает даже твёрдые куски мяса с прожилками.

Конструкция:

• Двигатель — однофазный, мощностью 550 Вт.
• Рабочий узел из пищевого алюминия обеспечивает надёжность и долговечность.
• Комплектация для мясорубки включает односторонний нож и термически обработанную сетку. Подходит для использования с ножами и сетками от ручных мясорубок.
• Комплект для сока включает специальный шнек и металлическую сетку.
• Защита от перегрева гарантирует долговечную работу устройства.

Преимущества:

• Мощный редуктор для переработки жесткого и волокнистого сырья.
• Удобная загрузочная горловина.
• Защита от перегрева.
• Все детали изготовлены из пищевого алюминия и металла, что повышает ресурс.
• Низкий уровень шума для комфортного использования.

Технические характеристики:

• Производительность мяса: 60 кг в час
• Производительность сока: 120 кг/ч томаты, 90 кг/ч виноград
• Напряжение: 220 В
• Частота: 50 Гц
• Мощность: 550 Вт
• Параметры сетки для мяса: диаметр 54 мм, отверстия 7 мм, толщина 8 мм
• Защита от перегрева
• Медная обмотка двигателя
• Масса: 13 кг
• Гарантия: 1 год
• Производство: Украина

1 – шнек; 2 – переходник; 3 – подставки; 4 – корпус; 5 - загрузочный бункер; 6 - зажимная гайка; 7 – сетка;8 – нож;9 - переходная втулка; 11 – вал; 12 – винты; 14 – шнур; 20 - шпонка 6х6х25; 21 - шпонка 6х6х7; 22 – переключатель; 25 – привод; 26 – редуктор;27 – конденсатор

Инструкция по использованию мясорубки-соковыжималки "Мрия-МС-550"

1. Подготовка к работе:

   • Установите мясорубку на гладкую и ровную поверхность.
   • Под сетку (№7) поставьте ёмкость для сбора переработанного продукта.

2. Настройка:

   • Ослабьте гайку (№6) на два оборота.
   • Включите переключатель (№22) в положение «-».
   • Проверьте направление вращения шнека (№1) через горловину корпуса (№4). Витки шнека должны двигаться в сторону выхода продукта.
   • После проверки затяните гайку (№6), пока мясорубка работает.

3. Начало работы:

   • Если качество резки неудовлетворительное, поджмите гайку (№6) или заточите нож (№8).
   • Порционно подавайте продукт в загрузочный бункер, используя толкатель.
   • Важно: толщина кусочков продукта не должна превышать 25 мм.

4. Исправление неполадок:

   • Если шнек засорился, выключите мясорубку и кратковременно включите реверс, переведя переключатель (№22) через положение «0» в «=». Удерживайте несколько секунд для очистки шнека.
   • В случае продолжения блокировки, выключите мясорубку, снимите гайку (№6), извлеките переходник (№2), сетку (№7), нож (№8) и шнек для очистки.

5. Очистка и уход:

   • Очистите все части от остатков продукта.
   • При установке шнека следите, чтобы риски на валу шнека совпали с пазом втулки (№9).
   • После завершения работы выключите мясорубку, разберите и промойте все части.

6. Демонтаж после работы:

   • Снимите гайку (№6), переходник (№2), сетку (№7), нож (№8), открутите винты (№12) крепления корпуса (№4), поверните корпус и снимите его вместе со шнеком.
   • Промойте все детали тёплой водой, высушите и избегайте использования концентрированных щелочных или кислотных растворов для мытья.

7. Сборка:

   • Соберите мясорубку в обратном порядке.

Внимание! Не мойте детали в концентрированных щелочных или кислотных растворах!

       Насадка для отжима сока:

Приятного использования!