Коптильня SMOKE CHAMBER 25 Drevos - фото 1
Коптильня SMOKE CHAMBER 25 Drevos - фото 2
Коптильня SMOKE CHAMBER 25 Drevos - фото 3
Коптильня SMOKE CHAMBER 25 Drevos - фото 4
Коптильня SMOKE CHAMBER 25 Drevos - фото
Коптильня SMOKE CHAMBER 25 Drevos - фото
Коптильня SMOKE CHAMBER 25 Drevos - фото
Коптильня SMOKE CHAMBER 25 Drevos - фото

Коптильня SMOKE CHAMBER 25 Drevos

2105
48 400 грн

Smoke Chamber 25 Drevos — універсальна коптильня для гарячого та холодного копчення, сушіння, в’ялення та обсмажування. Камера з нержавіючої сталі та ПІД-контроль температури забезпечують стабільний результат. Об’єм 155 л дозволяє готувати до 25 кг продуктів за один цикл.
Передоплата від 10% на розрахунковий рахунок

Коптильня SMOKE CHAMBER 25

Коптильня Smoke Chamber 25 Drevos — сучасна коптильня для гарячого та холодного копчення, сушіння, в’ялення, дегідрації та обсмажування. Вона підходить як для професіоналів, так і для домашніх майстрів копчення, які прагнуть стабільно високого результату. Камера повністю виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує міцність, гігієнічність і довговічність.

У конструкцію входить вбудований крапельний парогенератор, димогенератор з конденсатозбірником, жирозбірник, а також ПІД-контроль температури для точного налаштування процесу під кожен вид продукту. Конвекційний ТЕН і вентилятор забезпечують рівномірний розподіл тепла та диму всередині камери, гарантують стабільне копчення та насичений смак.

Комплектація:

  • Камера повністю з нержавіючої сталі
  • Покращений модульний блок керування (з'ємний) з ключем
  • Накладні двері
  • Авторські навіси і засувки
  • Трикутні поперечини — 9 шт
  • Гачки — 25 шт
  • Регульовані полиці за висотою — 3 ряди
  • Вентилятор просушування із зовнішнім шибером
  • Злив для миття камери під кутом
  • Димогенератор з охолоджувачем та конденсатозбірником
  • Нагнітач повітря (равлик для димогенератора з можливістю працювати від павербанку) — 1 шт
  • Зовнішній датчик температури для продукту — 1 шт
  • Регульований димар з виходом під гофру — 1 шт
  • Інструкція з експлуатації — 1 шт
  • Гарантійний талон — 1 шт
  • Тріска — 3 кг
  • Конвекційний ТЕН — 1 шт
  • Жирозбірник

Характеристики

  • Зовнішні розміри: 71×63×118 см
  • Внутрішні розміри: 44×43×83 см
  • Об’єм камери: 155 л
  • Завантаження за один цикл: до 25 кг
  • Матеріал: нержавіюча сталь
  • Ступінь захисту: IP20
  • Димогенератор з конденсатозбірником: з охолоджувачем, об’єм 2,75 л
  • Потужність: 2 кВт
Потужність
2 кВт
Напруга
220 В

Переглянуті товари