Коптильня SMOKE CHAMBER 80 Drevos
Smoke Chamber 80 Drevos — мощная профессиональная коптильня для горячего и холодного копчения, сушки, вяления, варки и обжаривания. Камера из нержавеющей стали объемом 540 л и ПИД-регулирование температуры обеспечивает стабильный результат даже при больших объемах продукта.
Предоплата от 50% на расчетный счет
Коптильня SMOKE CHAMBER 80
Коптильня DREVOS Smoke Chamber 80 — это сочетание мощности, точности и качества для профессионального и домашнего использования. Камера объемом 540 л позволяет одновременно обрабатывать большие партии продуктов, поддерживая горячее и холодное копчение, сушку, вяление, обжаривание, варку и запекание — всё в одном устройстве.
Камера изготовлена из нержавеющей стали 0,8 мм, оснащена современной системой вентиляции, ПИД-регулированием температуры и очищенным холодным дымом. Два нагревательных элемента с отдельным управлением, вентилятор и конвекционная система обеспечивают равномерное распределение температуры и дыма, гарантируют стабильный результат и насыщенный аромат.
Характеристики
- Внешние размеры: 1870×1000×800 мм
- Внутренние размеры: 1500×600×600 мм
- Объем камеры: 540 л
- Мощность: 5,5 кВт
- Толщина стенки: 38 мм
- Материал: нержавеющая сталь 0,8 мм
- Мощность
- 5,5 кВт
- Напряжение
- 220 В